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            1. 脱脂奶粉
              脱脂奶粉(tuo zhi nai fen)

               

              脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他变化不大。脱脂奶粉为乳白色或淡黄色,具温和乳香且带甜味,不可有变质焦昧及异臭,粉末状。

              1药用价值

               

              1.养颜美容补钙

               

              女性常喝牛奶能使皮肤光滑细腻,脱脂奶粉脂肪含量少,尤其适合于女性饮用,还能起到补钙的作用。

               

              2.抑制肿瘤,提高免疫力

               

              脱脂奶粉中含有大量的营养元素,能促进大脑发育,抑制肿瘤,也可以提高免疫力。

              2营养价值

              奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。

              3适宜人群

              适宜人群:

               

              一般人群均可食用脱脂奶粉,尤其适合于糖尿病,高脂血症,骨质疏松的人群。

               

              禁忌人群:

               

              缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用脱脂奶粉。

              4食用指南

              脱脂奶粉可直接冲开水服用。

               

              脱脂奶粉可与木瓜,雪耳等煲成糖水,味道鲜美且养颜美容。

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